Produk Unggulan Gula Merah, Jadi Destinasi Wisata Desa

Warga panjat pohon siwalan - Foto Agus Gepeng

ROMBIYA TIMUR - Salah satu penghasilan masyarakat  Desa Rombiya Timur, Kecamatan Ganding, Kabupaten Sumenep Madura, adalah dari gula merah atau aren. Sekitar sepuluh persen dari total penduduk  memproduksi gula merah.

Aktifitas produksi gula merah dengan cara tradisional itu, berada di Dusun Klampok Barat dan sebagian Dusun Klampok Timur, desa setempat.

Keberadaan  produksi gula merah di desa Rombiya Timur, memang tidak banyak  seperti desa tetangga Karduluk Kecamatan Pragaan. Namun keberadaanya menjadi icon tersendiri bagi desa.

Salama (50), salah satu pengrajin gula merah mengaku aktifitas produksi ia geluti sejak puluhan tahun silam bahkan sudah turun temurun. Dari hasil penjualan gula itulah ia    bisa menghidupi keluarganya.

“Alhamdulillah, cukup lah mas untuk kebutuhan sehari – hari” singkatnya.

Warga mikul legen yang baru diambil dari pohon siwalan - Foto Agus Gepeng

Meski hanya sebagian masyrakat yang konsen usaha itu, pemerintah terus mendorong agar aktifitas produksi gula merah tidak hanya menjadi pekerjaan sampingan, tapi benar – benar dilakukan dengan serius untuk mendongkrak perekonomian masyarakat.

Upaya itu dilakukan oleh pemerintah desa Rombiya Timur, menjadikan produksi gula merah menjadi produk unggulan.

“Saya ingin ada yang beda di desa ini, termasuk ingin mengembangkan produk lokal gula merah”, kata Hayati Kades Rombiya Timur.

Dalam event pameran produk yang digelar oleh pihak Kecamatan Ganding atau Pemkab Sumenep, produk lokal gula merah atau olahan dari gula merah seperti dodol dan lain – lain, selalu dipasarkan  oleh pemerintah desa, hal itu untuk mengenalkan kepada masyarakat produk local tersebut.

Produksi Gula Merah Sebagai Destinasi Wisata Lokal 

Di era digital seperti saat ini, setiap desa memiliki keunggulan tersendiri dan menjadi destinasi wisata lokal.

Adanya produksi gula merah di desa Rombiya Timur, tidak hanya menjadi aktifitas untuk urusan perekomian warga, namun bisa menjadi daya tarik wisata untuk meng explore proses produksinya.

Beberapa waktu lalu, Komunitas fotograper  Sumenep, mengabadikan momen unik disaat warga melakukan proses produksi gula merah. Mulai dari pengambilan legen dari pohon siwalan hingga pengolahan menjadi gula merah yang dikemas dengan wadah kecil bundar (lettheng / madura), yang terbuat dari daun siwalan. (sukri)